Kollektion Schwarzer Tee
Golden Monkey
CHF35.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Fuding, Provinz Fujian, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, orange-brauner Aufguss mit goldener Tönung. Geruch: Kakao, Malz, Roggen, Ledernoten. Geschmack: Holzig, Kakao, malzig, fruchtig (Bratapfel), ledrige Noten. Mundgefühl: Abgerundeter, weicher Likör mit seidigem Mundgefühl. Das Gleichgewicht zwischen sehr...
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Yunnan Golden Buds
CHF18.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Yunnan-Provinz, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, mahagonifarbener, brauner Aufguss. Aroma: Trüffel, Honig, Korbweide, gebackene Süßkartoffel. Geschmack: Kakao, Honig, Wildblumen, gebackene Süßkartoffeln und Noten von Unterholz. Mundgefühl: Vollmundiger, weicher Likör mit samtigem Mundgefühl. Ein ausgewogener Likör mit anhaltenden...
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Wilde Arbor Dian Hong
CHF15.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Berg Jing Mai, Kreis Lancang, Provinz Yunnan, China Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Durchsichtiger, mahagonifarbener, rotbrauner Aufguss. Aroma: schokoladig, kakaohaltig, holzig und malzig. Geschmack: Dunkle Schokolade, Mokka, holzige und malzige Aromen. Ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße, Säure und Adstringenz. Mundgefühl:...
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Black Dragon Pearl
CHF17.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Fengqing, Provinz Yunnan, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, rot-brauner Aufguss mit goldenem Schimmer. Geruch: Kakao, Korbweide, gewachstes Holz, spielerische (Leder) und erdige (Pilz) Noten. Geschmack: Kakao, Zartbitterschokolade, Mokka-Aromen im Vordergrund, mit einem leichten Hauch von Leder und...
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Yunnan Purple Buds.
CHF25.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Yunnan-Provinz, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Transluzente, orangefarbene, goldene, braune Flüssigkeit. Geruch: Holzig (Eukalyptus), blumig (Veilchen), würzig (lederartig), erdig, rauchig. Geschmack: Holzig (Eukalyptus), Honig, blumig (Lavendel), fruchtig, ledrig und mit Kakaonoten. Ausgeprägte Eukalyptusnote im Abgang, die den Gaumen...
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Balhyocha
CHF25.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Jiri Mountain, Hadong, Südkorea Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klare, kupferbraune Spirituose. Aroma: Noten von Kakao, Leder, Holz, Vanille und gebackenem Brot mit einem Hauch von Lakritz und Lavendel. Geschmack: Kakao, gebackener Cocoyam (Taro), holzig, nussig (Haselnuss), ledrig mit...
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Black Forest
CHF19.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Lao Mountain, Provinz Shandong, China Anleitung zum Aufbrühen 1 g Tee auf 100 ml Wasser abmessen. Wasser auf 90℃ aufkochen. 4-5 Minuten ziehen lassen. Verkostungsnotizen Aussehen: Durchsichtiger, gelbbrauner, orangefarbener Aufguss. Aroma: Holzig, Kakao, Zartbitterschokolade, eingemachte Früchte...
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Sun Moon Lake Red Jade
CHF25.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Sun Moon Lake, Nantou, Taiwan Verkostungs-Noten Erscheinung: Klare, mahagonifarbene Spirituose. Geruch: Intensive Aromen von Pastis, Fenchel, Minze, Eukalyptus mit einem Hauch von Gewürznelke, die sich zu reifem Steinobst (dunkle Pflaume) und blumigen Aromen (Lavendel, Veilchen) entwickeln....
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Yunnan Black Needle
CHF18.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Berg Jing Mai, Provinz Yunnan, China. Verkostungsnotizen Erscheinung: Klare, bernsteinfarbene, goldfarbene Spirituose. Aroma: Holzige, blumige und honigartige Noten, Zimt, getrocknete Früchte und ein Hauch von Kakao. Geschmack: Honig, blumige Noten (Pfingstrose), Holz, Leder, Trockenfrüchte (Datteln, Kaki)...
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Zheng Shan Xiao Zhong
CHF17.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Berg Wuyi, Provinz Fujian, China Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Klarer, orange-brauner Aufguss mit goldener Tönung. Aroma: Holzige, kakaohaltige, honigartige, blumige, erdige und ledrige Note. Geschmack: Holzige Noten, Kakao, Zartbitterschokolade mit einer ausgeprägten Note von Marron Glacé. Mundgefühl: Abgerundeter,...
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Nangang Honey Black
CHF29.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Nangang, Taiwan Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Durchscheinende, orange-braune Tasse. Aroma: Holzig, Honig, blumig (Pfingstrose), Obstkompott (Apfelkompott), Zimt. Geschmack: Honig, holzig & saftig (Ahornsaft), blumig (Pfingstrose), Früchte (Kaki), süße milde Gewürze (Zimt, rote Klettenwurzel). Mundgefühl: Sehr weicher, abgerundeter, mittelkräftiger...
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Sanxia Honey Black
CHF22.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Sanxia, Taiwan Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, mahagonifarbener, rotbrauner Aufguss. Aroma: Holzig, Ahornsirup, blumig, Zuckerrohraromen mit einem Hauch von ledrigen, erdigen Noten. Geschmack: Honig, Holz, Ahornsaft, getrocknete Kaki, blumige (violette), erdige Noten mit einem Hauch von Süßholz und...
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Yunnan Golden Black Gianduja
CHF15.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Simao, Provinz Yunnan, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, dunkler, orange-brauner Aufguss mit goldener Tönung. Aroma: Holzige, kakaoartige und nussige Aromen mit einem Hauch von Ledernoten. Geschmack: Schokoladige, holzige, malzige Aromen mit einem Hauch von Haselnüssen. Mundgefühl: Abgerundeter,...
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Repertoire Earl Grey Blend
CHF15.00
Tee-Region: Das Shire-Hochland, Malawi Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Bergamotte, Honig, holzige Noten. Geschmacksrichtungen: Belebende, spritzige und punktuelle Bergamotte-Note in wunderbarem Wohlklang mit natürlichem Honig und holzigen Noten. Mundgefühl: Vollmundiger, lebendiger Likör. Im Abgang anhaltende, pikante Zitrusnote. Zubereitungshinweise 1 g...
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English Breakfast (Ceylon & Assam-Mischung)
CHF15.00
Teesorte: Schwarzer ee Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Dunkler, mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Holzig und malzig. Geschmacksrichtungen: Malzige und holzige Aromen stehen in einem schönen Gleichgewicht mit der natürlichen Honignote. Mundgefühl: Vollmundig, lebhaft, mit anhaltender Süße. Anleitung zum Aufbrühen 1 g Tee pro 100...
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Lapsang Souchong Bio
CHF17.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Provinz Fujian, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, dunkelbrauner Aufguss mit goldener Tönung. Aroma: Dominanter, rauchiger Duft, der an Brennholz erinnert. Geschmack: Holziges, rauchiges, geröstetes Aroma Mundgefühl: Sättigender, weicher Likör. Anhaltender süß-rauchiger Abgang. Zubereitungshinweise 1 g Tee pro...
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Keemun Bio
CHF16.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Provinz Anhui, China Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Durchscheinende, rotmahagonibraune Tasse mit goldenem Schimmer. Aroma: Würziges, zitrusartiges, holziges Aroma mit einer leicht würzigen Note Geschmack: Holziges Kakaoaroma kombiniert mit einer lebhaften, pikanten Zitrusnote. Mundgefühl: Mildes, weiches Getränk mit anhaltendem...
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Nilgiri Morning Glory SFTGFOP1
CHF17.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Nilgiri, Indien Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Durchsichtiger, heller, glänzender, goldfarbener Aufguss. Aroma: Grüner Apfel, nussig, leicht würzig und holzig. Geschmack: Grüner Apfel, Mandel, zartes Holzaroma kombiniert mit einer würzigen Note. Mundgefühl: Weiches, abgerundetes Getränk mit anhaltender, pikanter Süße. ...
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Heritage Assam Pure Gold FTGFOP1
CHF22.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Assam, Indien Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klarer, rotmahagonibrauner Aufguss mit goldener Tönung. Geruch: Holziges, malziges Aroma mit einer süß-würzigen Note. Geschmack: Holziges, malziges, würziges Aroma mit einem Hauch von Honigsüße. Mundgefühl: Vollmundiger Likör mit lang anhaltendem süß-würzigem Abgang. ...
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Lapsang Earl Grey Royal
CHF17.00
Tee-Region: China und Malawi Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Rauchig, Feuerholz, Bergamotte, Zedernholznoten. Geschmacksrichtungen: Rauchige, kräftige Brennholznoten vermischen sich harmonisch mit spritzigen Bergamottennoten. Anspruchsvolle Zedernholznote im Abgang. Mundgefühl: Vollmundiger, lebendiger Likör. Anhaltende holzige, rauchige und zitrusartige Noten im Abgang. Zubereitungshinweise...
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Repertoire Earl Grey Lavender
CHF15.00
Tee-Region: Mosambik und Griechenland Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Bergamotte, Honig, holzige Noten. Geschmäcker: Spritzig, zitrusartig, blumig, Bergamotte-Note vermischt sich harmonisch mit blumiger Lavendelnote und mildem, holzigem Geschmack. Mundgefühl: Vollmundiger, weicher Likör. Anhaltende Zitrus- und Blumennote im Abgang. Anleitung zum...
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Repertoire Earl Grey Rose
CHF15.00
Tee-Region: Mosambik Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Bergamotte, Honig, holzige Noten. Geschmäcker: Spritzige, zitrusartige, blumige Bergamotte-Note, die sich harmonisch mit der süßen und erfrischenden Rosennote und dem milden, holzigen Geschmack vermischt. Mundgefühl: Vollmundiger, weicher Likör. Anhaltender Abgang von Zitrusfrüchten und...
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Nighthawks (Dunkel geröstete rote Jade)
CHF39.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Sun Moon Lake, Taiwan Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Klare, mahagonifarbene Spirituose. Geruch: Komplexe Aromen - Brennholz, Kaffee, Pflaumen und Rosinen, Eukalyptus mit einem Hauch von Nelken, die sich zu reifem Steinobst (dunkle Pflaume) und blumigen Aromen (Veilchen) entwickeln....
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Lakyrsiew Mazeppa
CHF29.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Lakyrsiew Tea Estate, Shillong, Indien Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Mahagonifarbene, bernsteinfarbene Infusion. Aroma: Fruchtig (Litschi, Traube), Lindenblüte, Rose, Zedernholz Geschmäcker: Muskateller, Traubenschale, Rose, Geißblattnoten mit einer leicht holzigen Note. Mundgefühl: Vollmundiger, lebendiger Likör mit einem samtigen Mundgefühl. Anhaltender...
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Masala Chai
CHF15.00
Teesorte: Schwarzer Tee Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Dunkler, mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Holzig, malzig, zimtig, würzig. Geschmäcker: Malzig, holzig, süßer Zimt, würziges Aroma. Mundgefühl: Vollmundiger, kräftiger Likör mit anhaltenden süßen, würzigen Noten. Anleitung zum Aufbrühen 1 g Tee pro 100 ml Wasser abmessen....
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Repertoire Darjeeling Grand Cru
CHF33.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Darjeeling, Indien Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Glänzende, kupferfarbene Infusion. Aroma: Ausgeprägte holzige (Zedernholz), blumige (Rose, Pfingstrose) und fruchtige (Muskateller) Aromen. Geschmäcker: Holzige Noten (Zeder), Honig, blumige Noten (Rose), fruchtige Noten (Muskat, Pfirsich). Mundgefühl: Komplexer, lebendiger, anhebender Likör mit...
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Repertoire Christmas Blend
CHF15.00
Teesorte: Schwarzer Tee Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Festlicher, rot-mahagonifarbener Aufguss. Aroma: Holzig, Preiselbeere, malzig, Zimt, würzig. Geschmacksrichtungen: Malzig, holzig, süßer Zimt, würziges Aroma und Zitrusfrüchte. Mundgefühl: Vollmundiger, herzhafter Likör mit anhaltenden süßen und sauren, würzigen Noten Anleitung zum Aufbrühen 1 g Tee...
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Merry Christmas Mr. Lawrence
CHF21.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Shizuoka, Japan Verkostungs-Noten Erscheinung: Klare, kupferfarbene, mahagonibraune Spirituose. Aroma: Pflaume, Honig, rote Beeren, holzige Noten. Geschmack: Zedernholz, Honig, Pflaume, Noten von getrockneten Persimonen. Ausgewogenes Gleichgewicht zwischen Süße und feiner Herbheit. Mundgefühl: Abgerundeter, weicher, geschmeidiger Likör mit...
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Jin Jun Mei
CHF25.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Berg Wuyi, Provinz Fujian, China Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Klarer, orangebrauner Aufguss mit goldener Tönung. Aroma: Holzige, kakaoartige, honigartige, fruchtige und malzige Noten. Geschmack: Noten mit einem anhaltenden süßen, zitrusartigen Orangennachgeschmack. Mundgefühl: Abgerundeter, weicher Likör mit samtigem Mundgefühl....
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Jiri, The Mountain of Wisdom
CHF29.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Jiri Mountain, Dorf Hwagae, Hadong, Südkorea Verkostungsnotizen Erscheinung: Klare, kupferbraune Spirituose. Aroma: Noten von Kakao, Holz, Vanille und gebackenem Brot mit einem Hauch von Karamell. Geschmack: Kakao, gebackener Cocoyam (Taro), holzig, nussig (Haselnuss), Vanille mit einem...
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Lakyrsiew Moonlight
CHF28.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Lakyrsiew Tea Estate, Shillong, Indien Verkostungs-Noten Erscheinungsbild: Mahagonifarbene, bernsteinfarbene Infusion. Aroma: Fruchtig (Traube), Lindenblüte, Rose, Zedernholz Geschmäcker: Muskateller, Clementine, Rose, Orangenblüte, leicht holzige Noten. Mundgefühl: Mittel bis vollmundig, lebendiger Likör mit samtigem Mundgefühl. Anhaltender Muskateller-Abgang. Anleitung...
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Yunnan Wild Ancient Black Tea
CHF27.00
Teesorte: Schwarzer Tee Tee-Region: Da Shue Shan, Provinz Yunnan, China Verkostungsnotizen Erscheinungsbild: Durchscheinende, orangefarbene, mahagonifarbene, braune Spirituose. Aroma: Holzig (Eukalyptus), blumig (Veilchen), würzig (lederartig), erdig, rauchig. Geschmack: Holzige (Eukalyptus), honigartige, blumige und fruchtige (Aprikose, rote Beeren) Noten. Ausgeprägte Eukalyptusnote im...
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