Tee und Schokolade in Kombination

April 07, 2022

Zusammenarbeit mit les Chocolats Sadé

Unvergessliche Gastronomie zum Muttertag!

Zusammen mit Suzan, der Gründerin von Chocolats Sadé, organisieren wir zum nahenden Muttertag eine gastronomische Veranstaltung, die Tee und Schokolade miteinander verbindet!



Eröffnung: Phoenix Honig Orchidee Royal

Ein Glas Champagner gemischt mit Phoenix Honey Orchid Oolong-Sirup.
Sie werden sehen, wie dieser elegante und blumige Oolong einen brut Champagner verwandelt!

Danach gehen wir zur Tee- und Schokoladenverkostung über. Gemeinsam mit Suzan haben wir die folgenden 5 Schokoladen sorgfältig ausgewählt. Jede Schokolade wird von 2 verschiedenen Teesorten begleitet, um Ihr Erlebnis zu vervollständigen.



(1) Pastinaken-Safran-Bonbon

Der süße, würzige und duftende Geschmack mit wertvollem Safran.



 (2) Pfeffer-Hibiskus-Bonbon

Der süße, pflanzliche und fruchtige Geschmack mit den blumigen und spritzigen Noten von Hibiskus.



(3) Aji Amarillo-Quitten-Bonbon 

Aji amarillo oder „essbares Gold“ aus Peru ist ein überraschend fruchtiger gelber Pfeffer.



(4) Malz- und Buchweizenbonbons 

Röstnoten, warmes Brot und Kaffee, verfeinert durch knusprig geröstete Buchweizensamen.



(5) Estragon-Bonbon

Die aromatische Finesse des Estragons mit einem Hauch von Lakritze.



Ende: Gymnopedie No.1

Ein taiwanesischer Oolong, geröstet mit Longgan-Holz, einer asiatischen Litschi-Art. Mit Noten von Karamell und Rosinen erinnert der Tee an einen getorften Whisky. Ein perfekter Verdauungstee.



Termin: Sonntag, 8. Mai 13h30 - 15h30

Ort: Café du Grütli 



Kontaktieren Sie uns um zu reservieren!





Schreiben Sie einen Kommentar

Kommentare werden vor der Veröffentlichung genehmigt.


Vollständigen Artikel anzeigen

Valentine's Day Tea Gifts: Thoughtful Selections from Tea Repertoire - Tea Repertoire
Tee-Geschenke zum Valentinstag: Eine durchdachte Auswahl aus dem Tee-Repertoire

Januar 29, 2025

Überraschen Sie Ihre/n Liebste/n zum Valentinstag mit hochwertigem Tee und handwerklich hergestelltem Teegeschirr von Tea Repertoire. Unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl an preisgekrönten Tees, eleganten japanischen Teesets und handgefertigten Accessoires bietet die perfekte Mischung aus Schönheit und Bedacht. Machen Sie diesen Valentinstag unvergesslich mit einem Geschenk, das Liebe, Tradition und Geschmack widerspiegelt.

Vollständigen Artikel anzeigen →

Embrace Dry January with the Healing Power of Tea: A Perfect Start to Your Year - Tea Repertoire
Umarmen Sie den trockenen Januar mit der heilenden Kraft des Tees: Ein perfekter Start ins neue Jahr

Dezember 30, 2024

Der Beginn des trockenen Januars ist der perfekte Zeitpunkt, um erfrischende, alkoholfreie Alternativen zu entdecken, die Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden fördern. In diesem Beitrag tauchen wir in die Welt des Tees und der Kräutertees ein und stellen die besten Produkte vor, die Sie während des Monats entgiften, mit Energie versorgen und entspannen können. Ganz gleich, ob Sie einen beruhigenden Kräutertee oder einen kräftigen grünen Tee suchen, um Ihre Energie zu steigern - entdecken Sie, wie hochwertige Tees Ihr perfekter Begleiter für einen achtsamen und erfrischenden Start ins neue Jahr sein können.

Vollständigen Artikel anzeigen →

Health benefits of Tea - how tea can help you live a healthier life - Tea Repertoire
Gesundheitliche Vorteile von Tee - wie Tee Ihnen zu einem gesünderen Leben verhelfen kann

Dezember 30, 2024

Gesundheitliche Vorteile von Tee: Wie Tee zu einem gesünderen Lebensstil beiträgt
Tee ist mehr als nur ein beruhigendes Getränk - er bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, von der Stärkung des Immunsystems durch Antioxidantien wie Catechine in grünem und weißem Tee bis hin zur Förderung des Stoffwechsels durch Oolong- und Pu-erh-Tee. Außerdem können Kräutertees wie Kamille und Pfefferminze Stress abbauen und die Verdauung verbessern. Entdecken Sie, wie die Aufnahme von Tee in Ihren Tagesablauf das körperliche und geistige Wohlbefinden fördern kann. Erfahren Sie mehr.

Vollständigen Artikel anzeigen →