How to Make the Perfect Hojicha Latte – A Barista’s Guide from Tea Repertoire - Tea Repertoire

Wie man den perfekten Hojicha Latte zubereitet – Ein Barista-Leitfaden von Tea Repertoire

Oktober 21, 2025

Entdecken Sie, wie Sie den perfekten Hojicha Latte zubereiten – ein mildes, nussiges japanisches Getränk aus geröstetem Tee, das ebenso wohltuend wie raffiniert ist. In diesem von Baristas empfohlenen Rezept verrät Tea Repertoire die Geheimnisse für die ideale Balance zwischen gerösteter Tiefe und cremiger Süße unter Verwendung von Bio-Hojicha-Pulver, das direkt aus Shizuoka, Japan, bezogen wird.

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A Guide to Gifting Tea - Tea Repertoire

Ein Leitfaden für Tee als Geschenk

Oktober 17, 2025

Ein Leitfaden für Tee als Geschenk: Der perfekte Tee für jeden Geschmack
Sie suchen das ideale Teegeschenk? Ob sanfte taiwanesische Oolongs, duftende Jasmin-Phoenix-Perlen oder koffeinfreie Kräutertees - Tea Repertoire bietet durchdachte Empfehlungen, die jeden Teeliebhaber begeistern. Von den seltenen Yunnan Purple Buds bis hin zu den beliebten Black Forest Tees - entdecken Sie Premium-Tees für jeden Geschmack. Erfahren Sie mehr.

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Matcha Prices in 2025 – A Transparent Conversation - Tea Repertoire

Matcha Prices in 2025 – A Transparent Conversation

September 21, 2025

At Tea Repertoire, our purpose has always been to share the beauty of authentic tea culture and to bring you the finest teas from various tea growing regions around the world. 

This year, many of you may have noticed something different — the rising cost of matcha from Japan. We would like to share with you, openly and sincerely, the story behind these changes: why they have happened, what it means for the future, and how we remain committed to serving you with integrity and care.

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A Cool Collaboration – Tea Repertoire x Labo Gelateria - Tea Repertoire

Eine eisige Sommer-Kollaboration – Tea Repertoire x Labo Gelateria

Juni 20, 2025

Tea Repertoire und Labo Gelateria präsentieren zwei exklusive Matcha-Eissorten – eine einzigartige Sommerkollaboration für Genießer in Genf.

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Tea Repertoire, World of Coffee Geneva 2025, specialty coffee & tea - Tea Repertoire

Tea Repertoire, World of Coffee Genf 2025, Kaffee- und Teespezialitäten

Juni 19, 2025

Besuchen Sie Tea Repertoire auf der World of Coffee Geneva 2025, Stand 1131, und lassen Sie sich von hochwertigen Teesorten, Kaffeemischungen und globalen Getränken inspirieren.

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RECIPE FOR BARISTAS - Iced Ube Matcha Latte - Tea Repertoire

REZEPT FÜR BARISTEN - Geeister Ube Matcha Latte

Juni 05, 2025

Ein visuelles und köstliches Rezept, das Urea, Matcha und hausgemachten Teesirup zu einem 100% pflanzlichen Latte kombiniert, der sowohl köstlich als auch überraschend ist. Perfekt serviert in einem klaren Glas für einen garantierten Aha-Effekt... Wenn Ihnen unser Rezept gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch diese Matcha-Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.

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