Sencha Bio

Tea Repertoire

OP.211

CHF27.00

Typ: GREEN TEA

Tee-Region: Shizuoka, Japan

Tee Sorte: Yabukita

Verkostungs-Noten

Erscheinung: Leicht trübe, blassgrün gefärbte Infusion.
Aroma: Cremige, gekochte pflanzliche und grasige Noten, begleitet von einer Meeresbrise.
Geschmack: Süß, blumig, grasig, Noten von gedünstetem Gemüse (Spinat, Zucchini) mit einem Hauch von Meer.
Mundgefühl: Weiches, leichtes Getränk mit seidigem Mundgefühl und erfrischendem Abgang.

Anleitung zum Aufbrühen

1 g Tee pro 100 ml Wasser abmessen. Wasser auf 70℃ aufkochen. 2-3 Minuten ziehen lassen.

Referenz: Op. 211

Alles, was Sie über Sencha Bio wissen müssen

Unser Sencha Bio stammt aus einem zertifizierten Bio-Teegarten, der nachhaltige, umweltfreundliche Solarenergie für die Teeproduktion in Shizuoka, Japan, nutzt. Für diejenigen, die noch nie in Japan waren: Shizuoka ist die Hauptstadt des japanischen Grüntees, in der sich viele berühmte japanische Teegärten befinden, mit einem malerischen Blick auf den berühmten Berg Fuji.

Sencha Bio ist ein mittelstark gedämpfter Sencha im Chumushi-Stil. Er wird aus sorgfältig angebauten Teeblättern der Sorte Yabukita hergestellt, die anschließend meisterhaft in eine schöne, dunkelgrüne Nadelform gebracht werden. Unser Sencha Bio bietet einen erfrischenden, seidigen Aufguss mit blumigen, leicht umamiartigen Noten und gekochtem Gemüse (Zucchini und Spinat). Ab dem zweiten und dritten Aufguss ist die grasige Note in der Flüssigkeit präsenter, was das erfrischende Mundgefühl noch verstärkt.

Wie alle grünen Tees ist auch Sencha Bio reich an Antioxidantien und bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile wie Förderung der Herzgesundheit, Krebsprävention, Stärkung des Immunsystems und Senkung des Blutdrucks.

Ein hervorragendes Beispiel für nachhaltig biologisch angebauten, pestizidfreien Sencha, der nicht nur Ihre Vitalität und Energie steigert, sondern auch Ihre Lebensgeister zu jeder Tageszeit weckt.

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