Oriental Beauty Avant-Garde

Tee-Typ: Oolong-Tee

Tee-Region: Alishan, Bezirk Chiayi, Taiwan

Verkostungs-Noten

• Erscheinungsbild: Transparente, bernsteinfarbene, goldfarbene Spirituose. 
• Aroma: Stechend blumiges (Orangenblüte, Rose), fruchtiges (Muskat, Litschi) Aroma mit einem Hauch von rotem Kampot-Pfeffer.
• Geschmack: Blumig (Orangenblüte, Rose), Honig, fruchtig (Muscat blanc à petit grains, Litschi, Pfirsich), Trockenfrüchte (getrockneter Apfel).
• Mundgefühl: Vollmundiger, lebendiger Likör mit einer wunderbaren Struktur. Anhaltende Aromen und Geschmacksnoten. 

Anleitung zum Aufbrühen

• 1 g Tee pro 100 ml Wasser abmessen. Wasser auf 90°C aufkochen. 4-5 Minuten ziehen lassen.

Auszeichnungen: 3 Sterne bei Great Taste Awards 2020

Referenz: Op. 120

Tipps für Tee-Kenner

Oriental Beauty Avant-Garde ist ein höchst einzigartiger, seltener Oolong-Tee vom Ali-Berg, einer der berühmtesten Regionen für Hochgebirgs-Oolong-Tee in Taiwan. Der Ali-Berg mit seinem mineralreichen Boden und dem kühlen, nebligen Klima ist bekannt für die Erzeugung von hochwertigem Hochgebirgs-Oolong-Tee.

Im Gegensatz zum Classical Oriental Beauty Oolong-Tee, der aus der Sommerernte der Sorte Qing Xin Da Mao in Miaoli oder Emei, den beiden berühmten Oolong-Gemeinden Taiwans, gewonnen wird, wird unser Oriental Beauty Avant-Garde aus der Winterernte der Sorte Jin Xuan in 1200 m Höhe auf dem Ali Mountain nach der Methode des klassischen Oolong-Tees der orientalischen Schönheit hergestellt. Voilà - wir haben diesem beeindruckenden, experimentellen Hochgebirgs-Oolong-Tee den Namen Oriental Beauty Avant-Garde gegeben! 

Unser Oriental Beauty Avant-Garde wird von unserem preisgekrönten Teemeister, Herrn Wang, ausschließlich aus sorgfältig handgepflückten winzigen Knospen und zarten Blättern in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Der typische Bug-Bite-Effekt - also das ausgeprägte fruchtig-blumig-honigige Aroma des Muscat Blanc à Petit Grains, das Sie in der Spitzenqualität Oriental Beauty finden - ist im Oriental Beauty Avant-Garde aufgrund des besonderen Terroirs und der Erntezeit noch intensiver. Ihr Gaumen wird von diesem hellen, beschwingten Orchester intensiver blumiger und fruchtiger Aromen - Orangenblüte, Rose, Muskat, Litschi und Pfirsich - einfach verzaubert sein!

Egal, ob Sie ein Teekenner sind, der bereits verschiedene Oriental Beauty Oolong-Tees gekostet hat, oder ein Teeliebhaber, der einen außergewöhnlichen Oriental Beauty Oolong-Tee als Teil seines Teerepertoires probieren möchte, Oriental Beauty Avant-Garde wird Ihnen sicherlich ein unvergessliches Teeerlebnis bieten. 

Ein wirklich seltener und einzigartiger Hochgebirgs-Oolong-Tee aus Alishan (d. h. Ali Mountain). Mit seinem unverwechselbaren Geschmack nach Muscat Blanc à Petit Grains wird Oriental Beauty Avant-Garde von den Liebhabern des klassischen Oriental Beauty und des feinen Darjeeling sehr geschätzt werden. 

Wie alle Teesorten bietet auch der Oolong-Tee gesundheitliche Vorteile, die unser Wohlbefinden steigern. Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Oolong-Tee eine reichhaltige Quelle antioxidativer Polyphenole ist und möglicherweise ebenso wie grüner Tee zur Gewichtsabnahme und zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beiträgt, indem er Bluthochdruck und Cholesterinspiegel senkt. 

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