Shi Feng Long Jing

CHF49.00

Shi Feng Long Jing Tee, auch bekannt als Lion's Peak Dragon Well, ist ein legendärer chinesischer Grüntee, der für seine außergewöhnliche Qualität und seine einzigartigen Eigenschaften bekannt ist. Das Erscheinungsbild der Shi Feng Long Jing Blätter ist auffallend, mit schlanken, flachen und jadegrünen Blättern, die Frische und Eleganz ausstrahlen. Diese Blätter werden in einem üppigen Grünteegarten am malerischen Westsee in Hangzhou in der chinesischen Provinz Zhejiang sorgfältig von Hand gepflückt.

Die Teegärten, in denen Shi Feng Long Jing gedeiht, liegen inmitten der atemberaubenden Naturlandschaft der West Lake Region in Hangzhou. Diese Gärten sind mit einem gemäßigten Klima, fruchtbaren Böden und reichlich Niederschlag gesegnet und bieten somit eine ideale Umgebung für den Anbau von hochwertigem Tee. Die nebelverhangenen Berge und die frische Luft tragen zu dem unverwechselbaren Geschmack und Aroma bei, das den Shi Feng Long Jing auszeichnet.

Die einzigartigen geografischen Gegebenheiten und das Mikroklima in den Teegärten spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Qualität des Shi Feng Long Jing Tees. Die Kombination aus bergigem Gelände, natürlichen Schattierungen durch Wolken und Nebel und nährstoffreichem Boden verleiht den Teeblättern eine zarte Süße und einen erfrischenden, grasigen Unterton. Die kühlen Gebirgsbrisen verlangsamen das Wachstum der Teepflanzen und ermöglichen so die Entwicklung komplexer Geschmacksrichtungen und Aromen.

Nach dem Aufbrühen erfreut der Shi Feng Long Jing Tee die Sinne mit seiner weichen, samtigen Textur und seinem milden Geschmack. Der Aufguss hat einen leicht goldenen Farbton und verströmt ein duftendes Aroma, das an frisch geschnittenes Gras und Kastanien erinnert. Mit jedem Schluck hinterlässt der Tee einen lang anhaltenden, leicht süßlichen, nussigen Nachgeschmack, der den Gaumen belebt und die Seele mit seinem zarten Frühlingsgeist besänftigt.

Wir bieten in unserem Teesortiment zwei Sorten Drachenbrunnen an - den echten, authentischen Shi Feng Long Jing vom Berg Shi Feng am Westsee und den zertifizierten Bio-Drachenbrunnen aus einem zertifizierten Bio-Teegarten in der Provinz Zhejiang. Während der Shi Feng Long Jing zartere, feinere, röstige, nussig-blumige Noten aufweist, ist der biologisch angebaute Dragon Well aus der Provinz Zheijiang ebenfalls köstlich, mit ausgeprägten kastanien- und orchideenartigen, blumigen Noten mit einem zart-fruchtigen Hauch, ganz zu schweigen von dem großartigen Qualitäts-Preis-Verhältnis. Wenn Sie ein Liebhaber von langem Jing-Grüntee sind, sollten Sie beide Teesorten probieren - Sie werden begeistert sein von dem unverwechselbaren Geschmack eines gut gemachten, traditionellen langen Jing-Tees mit einem ausgeprägten süßen, nussigen, röstigen, kastanien- und haselnussartigen Aroma und einem sehr reinen Geschmack, der seine Qualität aus der frühen Frühjahrsernte zeigt.

Der Shi Feng Long Jing Tee ist nicht nur für seinen exquisiten Geschmack und sein Aroma bekannt, sondern auch für seine unzähligen gesundheitlichen Vorteile. Dieser grüne Tee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen und soll den Stoffwechsel anregen, die Gewichtsabnahme unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Der regelmäßige Verzehr von Shi Feng Long Jing kann auch dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern und die kognitiven Funktionen zu verbessern, was ihn zu einem geschätzten Getränk für Genuss und Wohlbefinden macht.

Tee-Region: Shi Feng Mountain, Hangzhou, Provinz Zheijiang, China

Verkostungsnotizen

Erscheinungsbild: Die Teeblätter des Shi Feng Long Jing sind schlank und flach und weisen eine leuchtend grüne Farbe auf, die ihre Frische und Qualität widerspiegelt.
Aroma: Das Aroma des Shi Feng Long Jing erinnert an frisch gemähtes Gras und Kastanien, mit subtilen blumigen Untertönen, die die Sinne betören.
Der Geschmack: Der Tee Shi Feng Long Jing bietet ein sanftes und weiches Geschmacksprofil, das durch eine zarte Süße und erfrischende Grasnoten gekennzeichnet ist.
Mundgefühl: Der Shi Feng Long Jing Tee umhüllt den Gaumen mit einer samtigen Textur und hinterlässt einen lang anhaltenden, leicht süßen Nachgeschmack, der sowohl befriedigend als auch erfrischend ist.

Anleitung zum Aufbrühen