Classical Oriental Beauty

Tea Repertoire

Op. 107

CHF39.00

Menge

50g Beutel

100g Beutel

100g Dose

Anzahl

Typ: OOLONG TEA

Tee-Typ: Oolong-Tee

Tee-Region: Miaoli, Bezirk Hsinchu, Taiwan

Verkostungs-Noten

Erscheinung: Klare, gold-bernsteinfarbene Spirituose.
Aroma: Intensiver blumiger Auftakt (Rose), Honig, fruchtige Noten (Muskat, Litschi, Pfirsich) mit einem würzig-holzigen Hauch (Rosenholz und Zimt).
Geschmack: Eine schöne Abfolge von komplexen Aromen - blumig (Rose), Honig, fruchtig (Litschi, Pfirsich) mit einem Hauch von Rosenholz und Zimt im Abgang.
Mundgefühl: Leichter Körper, lebendiger Likör mit einer wunderbaren Struktur. Lang anhaltende komplexe Aromen und Geschmacksnoten am Gaumen.

Zubereitungshinweise

1 g Tee pro 100 ml Wasser abmessen. Wasser auf 85℃ aufkochen. 4-5 Minuten ziehen lassen.

Auszeichnungen: 2 Sterne bei Great Taste Awards 2019

Referenz: Op. 107

Classical Oriental Beauty Loose Oolong Tea

Tipps für Tee-Kenner

Im Gegensatz zu den meisten hochwertigen taiwanesischen Oolong-Tees, die im Frühjahr oder Winter geerntet werden, wird Classical Oriental Beauty aus der Sommerernte hergestellt, also aus Teeblättern, die im Juni und Juli gepflückt werden. Während der heißen und feuchten Sommermonate werden die Teeblätter von kleinen Heuschrecken, der so genannten „Grünen Fliege“, gestochen. Durch den Insektenstich wird die chemische Zusammensetzung des Blattes gestört und verändert, was wiederum zur Entwicklung des charakteristischen fruchtig-blumig-honigartigen Geschmacks von Oriental Beauty führt. Daher ist Oriental Beauty per Definition ein ultimativer ökologischer Tee.

In Taiwan sind Miaoli und Emei die beiden berühmtesten Bezirke für Oriental Beauty bester Qualität. Unser klassischer Oriental Beauty kommt aus der Gemeinde Miaoli in Hsinchu.

Da wir selbst gerne Oriental Beauty trinken, freuen wir uns sehr, diesen klassischen Oriental Beauty in unsere taiwanesische Oolong-Tee-Kollektion aufzunehmen. Dieser Classical Oriental Beauty hat alle gewünschten Eigenschaften, die Sie von einem Oriental Beauty der Wettbewerbsklasse erwarten können, und das zu einem Bruchteil der Kosten. Wenn Sie ihn einmal probiert haben, werden Sie von einem herrlichen Orchester aus üppigen blumigen (Rose), honigartigen und fruchtigen (Pfirsich, Litschi) Noten begeistert sein. Ein Hauch von Rosenholz und Zimt im Abgang verleiht diesem exquisiten Oolong-Tee seine Eleganz. Kein Wunder, dass Königin Elisabeth II. vom Glanz dieses Tees so angetan war, dass sie ihm den Namen „Oriental Beauty“ gab!

Egal, ob Sie ein Teekenner sind, der bereits verschiedene Oriental Beauty Tees der Wettbewerbsklasse gekostet hat, oder ein Teeliebhaber, der Oriental Beauty Tee als Teil seines Oolong-Tee-Repertoires probieren möchte, wir sind sicher, dass dieser Classical Oriental Beauty Ihnen ein unvergessliches Oriental Beauty Oolong-Tee-Erlebnis bieten wird.

Auch für Liebhaber von feinem Darjeeling ist er sehr zu empfehlen.

Wie alle Teesorten bietet auch der Oolong-Tee gesundheitliche Vorteile, die unser Wohlbefinden steigern. Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Oolong-Tee eine reichhaltige Quelle antioxidativer Polyphenole ist, und dass er ebenso wie grüner Tee die Gewichtsabnahme und die kardiovaskuläre Gesundheit fördern kann, indem er Bluthochdruck und Cholesterinspiegel senkt.

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