Matcha Bliss

Type de Thé: Thé Vert Matcha

Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon

Notes De Dégustation

• Apparence: Liqueur vive, vert vif et mousseuse.
• Arôme: Note herbacée délicate (cresson) harmonieusement accompagnée d'un arôme sucré de noisette.
• Saveur: Un bel équilibre entre des notes sucrées, umami, beurrées, de noisette (avocat, amande) et des notes herbacées (oseille, cresson)
• En Bouche: Liqueur riche, corsée et crémeuse avec une sensation en bouche douce et rafraîchissante. Une finale noisette soutenue.

Conseils d'Infusion

1. Tamisez le Matcha pour éliminer les grumeaux et rehausser sa saveur moelleuse.
2. Placez 2 Chashaku ou 1 cuillère à café de Matcha (env. 2g) dans le bol Chawan.
3. Versez 60 ml d'eau chaude (80℃) et fouettez le Matcha avec un Chasen en bambou jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et mousseux.

Conseils pour les Connaisseurs de Thé

Le matcha est un thé vert en poudre finement moulu, fabriqué à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre pendant 3 à 6 semaines avant la récolte.En raison de son exposition limitée au soleil, les plants de thé subissent une chaîne de changements physiologiques pour survivre, ce qui, à son tour, entraîne des changements dans la composition chimique des feuilles de thé. Produit de cette manière, le thé Matcha est extrêmement riche en antioxydants et en L-théanine.

Accorder: 1 étoile aux Great Taste Awards 2019

Référence: Op. 302

Conseils pour les Connaisseurs de Thé

Notre Matcha Bliss de qualité cérémonielle supérieure provient de Uji, Kyoto au Japon, où de nombreux jardins de thé japonais célèbres sont situés et réputés pour produire le meilleur thé Vert et Matcha de tout l'archipel japonais.

Fabriqué à partir de feuilles de thé soigneusement cultivées des très prestigieux cultivars Samidori et Uji Hikari qui sont connus pour produire les meilleurs matcha récomensés, ce Matcha de qualité supérieure offre toutes les caractéristiques souhaitées du Matcha de qualité cérémonielle telles que la douceur délicate, moelleuse, les saveurs umami et la sensation en bouche douce. Un final long sucré, amande et noisette, tandis que la note herbacée, cresson rehausse la fraîcheur vivifiante de la liqueur.

Améliorez votre vitalité avec notre Matcha Bliss. Le Matcha Bliss peut être votre compagnon quotidien idéal pour stimuler le système immunitaire et augmenter le sentiment de bien-être.

Un Matcha parfaitement onctueux, moelleux et crémeux qui sera très apprécié des connaisseurs de Matcha.

Qu'est-ce que le Matcha?

Le matcha est un thé vert en poudre finement moulu, fabriqué à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre pendant 3 à 6 semaines avant la récolte. En raison de son exposition limitée au soleil, les plantes de thé subissent une chaîne de changements physiologiques pour survivre, ce qui, à son tour, entraîne des changements dans la composition chimique des feuilles de thé. Produit de cette manière, le thé Matcha est extrêmement riche en antioxydants et en L-théanine.

Bienfaits du Matcha pour la santé

Le matcha est l'un des superaliments connus pour être très riche en antioxydants et en acides aminés. Explorez notre gamme de Matcha de qualité supérieure pour trouver votre matcha quotidien préféré et améliorer votre vitalité quotidienne. Notre Matcha sera votre compagnon quotidien idéal pour stimuler votre système immunitaire et votre sentiment de bien-être.

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