Thé Puerh

Le thé Pu-erh est un thé post-fermenté originaire de la province du Yunnan, en Chine. Généralement fabriqué à partir de la variété Assamica (grandes feuilles) du théier Camellia, le thé Pu-erh confère une note terreuse distinctive et développe un profil de saveur plus doux et plus complexe tout au long du processus de vieillissement.

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