Matcha

Le matcha est un thé vert en poudre finement moulu, fabriqué à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre pendant 3 à 4 semaines avant la récolte. En raison de son exposition limitée au soleil, les théiers subissent une chaîne de changements physiologiques pour survivre, ce qui, à son tour, entraîne des modifications de la composition chimique des feuilles de thé. Produit de cette façon, le thé Matcha est extrêmement riche en L-théanine, un acide aminé qui augmente le sentiment de bien-être et aide à la relaxation. Le matcha contiend des antioxydants qui sont connus pour ses bienfaits potentiels pour la santé tels que la promotion de la santé cardiaque, la prévention du cancer, la stimulation du système immunitaire et aide anti-âge.

Notre thé Matcha provient de jardins de thé primés à Uji, Kyoto, Japon, le berceau du Matcha au Japon. Fabriquée à partir des feuilles les plus fines soigneusement cueillies à la main et fabriquée par des maîtres du thé vénérés, notre sélection authentique de Matcha n'offre en effet rien d'autre que le meilleur du Matcha.

Notre gamme de Matcha comprend du matcha de qualité de compétition et primé, du matcha haut de gamme pour la cérémonie de thé, un matcha de qualité culinaire et du matcha biologique de qualité cérémonielle cultivé naturellement. Alors que le Matcha est traditionnellement apprécié comme thé, il peut également être utilisé dans les lattes, les jus, les smoothies, les desserts et les pâtisseries en raison de son caractère versatile.

Explorez notre sélection de sublimes Matcha et goûtez la différence. Nous sommes convaincus que vous trouverez notre gamme authentique de Matcha comme une contribution précieuse à votre répertoire de thé.

Pour les connaisseurs de Matcha et de poterie fine, nous vous suggérons de parcourir nos bols de matcha exquis et sophistiqués, fabriqués à la main d'artistes japonais sélectionnés pour améliorer votre rituel de matcha.

Matcha

Matcha Delight

Matcha Bliss

Matchta yabukita

Matchta okumidori

Matchta samidori

Matcha claire de la lune

Matcha Eroica

Matchta okunoyama

Matcha Kurasawa (UE / USDA bio)

Matcha Saemidori (UE / USDA organique)

Matcha Asahi (UE / USDA bio)

Poudre Hojicha 100g / 250g (pour Hojicha Latte / Pâtisserie Japonaise)

Poudre Matcha de Gyokuro (UE / USDA organique)

Matchta yame

Matchta Latte Supreme (Barista Edition)

Matcha salut d'amour

Matcha Manhattan (1979) Hommage to Tracy

Matcha Tannhauser

Matcha Lohengrin

Matchta Latte Supreme (Barista Edition)

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