Thé vert
Nos thés verts en feuilles proviennent de jardins de thé renommés du Japon, de Chine, de Corée du Sud et de Taïwan. Soigneusement cultivée et fabriquée par des maîtres du thé, notre collection authentique de thés verts et de matcha offre en effet le meilleur représentant de chaque type de thé vert. Plusieurs études ont mis en évidence les bienfaits du thé vert pour la santé, comme la réduction du cholestérol, la prévention des maladies cardiovasculaires et des cancers, la santé de la peau et la perte de poids. En tant que riche source d'antioxydants, une tasse quotidienne de thé vert contribuera à renforcer votre système immunitaire.
Découvrez la merveilleuse diversité des thés verts avec Tea Repertoire et faites l'expérience de la différence. Nous sommes convaincus que vous trouverez dans notre gamme authentique de thés verts une contribution précieuse à votre répertoire de thés.
Pour les connaisseurs de thé vert et de poterie fine, nous vous suggérons de parcourir nos céramiques exquises et sophistiquées, fabriquées à la main par des artistes sélectionnés, afin d'agrémenter votre rituel du thé.
Jasmine Phoenix Perles
CHF33.00
Type de Thé: Thé Vert Région du Thé: Fuding, province du Fujian, Chine Notes De Dégustation Apparence: Très pâle, liqueur jaune-vert. Arôme: Arômes intenses de fleur de jasmin. Saveur: Note florale opulente et sucrée de jasmin associée à la sève rafraîchissante...
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Sencha Asamushi
CHF38.00
Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes De Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Notes crémeuses, végétalaux cuits, herbacées et accompagnées d'arôme marin. Saveur: Doux, umami, herbeux, légumes cuits à la vapeur (épinards, courgettes) notes avec...
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Wild Arbor Joongjak
CHF35.00
Type de thé: Thé vert Région du thé: Jiri Mountain, Hadong, Corée du Sud Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide de couleur or pâle. Arôme : Arômes de pain grillé, de noix (châtaigne) avec une note marine subtile. Goût...
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Sejak Tendresse
CHF35.00
Région du Thé: Montagne Jiri, Village de Ackyang, Hadong, Corée du Sud Notes De Dégustation Aspect: Liqueur translucide, de couleur or pâle. Arôme: Arôme grillé et de noisette associé à une subtile touche de notes florales et marines. Saveur: Pain sucré,...
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Wild Jasmine Green Tea
CHF15.00
Type de Thé: Thé Vert Région du Thé: Province de Ha Giang, Vietnam Notes De Dégustation Apparence: Très pâle, liqueur jaune-vert. Arôme: Arômes intenses de fleur de jasmin. Saveur: Opulente et riche, douce note florale de jasmin associée à une...
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SENCHA BIO
CHF27.00
Région du Thé: Shizuoka, Japon Cultivar De Thé: Yabukita Notes De Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Notes crémeuses, végétales cuites et herbacées accompagnées de brise marine. Saveur: Doux, floral, herbeux, légumes cuits à la vapeur...
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Genmaicha Bio
CHF21.00
Type de Thé: Thé Vert Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes de Dégustation Aspect: Infusion translucide de couleur vert pâle. Arôme: Arômes intenses de noisette, de grillé, de beurre avec des notes végétales et marines au final. Saveur: Saveurs...
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Sencha Koshun Oolong
CHF27.00
Région du Thé: Shizuoka, Japon Cultivar De Thé: Koshun Notes De Dégustation Aspect: Infusion translucide de couleur vert pâle. Arôme: Notes florales douces et rafraîchissantes (gardénia, rose) Saveur: Doux, floral, herbeux, légumes frais (poivron) En bouche: Liqueur douce, légère, arrondie...
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Golden Treasure Shiracha (Sencha Blanc)
CHF48.00
Région du Thé: Fukuoka, Japon Cultivar: Hoshino Midori Notes de Dégustation Aspect: Infusion brillante, verte, dorée. Arôme: Crémeux, végétal cuit, pêche et notes florales sucrées. Saveur: Sucré, umami, beurre, légumes cuits à la vapeur (épinards, courgettes) et des notes florales. Sensation...
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BI Luo Chun Sanxia
CHF29.00
Type de Thé: Thé Vert Région du Thé: Sanxia, Taïwan Conseils d'Infusion Mesurer 1g de thé par 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 75℃. Laisser infuser pendant 3 minutes. Notes de Dégustation Aspect: Infusion de couleur vert très pâle. Arôme:...
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Gyokuro Uji Yabukita
CHF45.00
Type de Thé: Thé Vert Cultivar De Thé: Yabukita Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes De Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Crémeux, laiteux, notes végétales cuites accompagnées de notes herbacées douces et délicates. Saveur: Riche,...
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Gyokuro Uji Hikari
CHF66.00
Type de Thé: Thé Vert Cultivar De Thé: Uji Hikari Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes de Dégustation Aspect: Légèrement trouble, infusion de couleur vert émeraude pâle. Arôme: Crémeux, laiteux, notes végétales cuites accompagnées de douces notes herbacées. Saveur: Riche,...
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Gyokuro Kukicha
CHF25.00
Type de Thé: Thé Vert Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes De Dégustation Aspect: Légèrement trouble, infusion de couleur jaune verdâtre et pâle Arôme: Riches notes de crustacés accompagnées de légumes cuits (épinards), notes herbacées Saveur: Notes marines (iode,...
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Gyokuro Uji Goko
CHF45.00
Type de Thé: Thé Vert Cultivar De Thé: Goko Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes de Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Crémeux, laiteux, notes végétales cuites accompagné de douces notes herbacées. Saveur: Riche, umami, légumes...
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Matcha Genmaicha Duo Blend
CHF25.00
Type de thé: Thé vert Région du thé: Uji, Kyoto, Japon Notes de dégustation Aspect : Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme : Arômes intenses de torréfaction (sésame grillé, pain cuit) avec de légers arômes marins et herbacés. ...
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Dragon Well (Long Jing)
CHF18.00
Le thé vert Dragon Well (alias Long Jing) est certainement l'un des thés verts chinois les plus célèbres, avec son aspect unique de feuille plate et vert jade. Fabriqué de manière traditionnelle, le thé vert Long Jing authentique doit offrir...
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Hojicha Bio
CHF21.00
Type de Thé: Thé vert torréfié Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes De Dégustation Aspect: Infusion fine translucide de couleur acajou. Arôme: Intense grillé, arômes torréfiés (grain de café), cassonade brûlée. Saveur: Grillé, grains de café, vanille, arômes de...
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Gyokuro Okumidori Biologique Cueilli à la Main
CHF55.00
Type de Thé: Thé Vert Cultivar de Thé: Okumidori Région du Thé: Shizuoka, Japon Notes de Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Notes crémeuses, végétales cuites et marines Saveur: Riche, umami, légumes verts cuits à la vapeur...
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Woojeon Spring Dew Hwagae Village
CHF53.00
Type de thé: Thé vert Région du thé: Montagne Jiri, village de Hwagae, Hadong, Corée du Sud Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide de couleur vert pâle. Arôme : Doux, végétal cuit, note florale combinée à un arôme de...
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Jiri Mountain Spring Joongjak
CHF38.00
Type de thé : Thé vert Région du thé : Montagne Jiri, village de Hwagae, Hadong, Corée du Sud Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide de couleur or pâle. Arôme : Toasté, pain cuit, arômes de noix (châtaigne) avec...
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Gyokuro Uji Samidori
CHF55.00
Type de Thé: Thé Vert Cultivar De Thé: Samidori Région du Thé: Uji, Kyoto, Japon Notes de Dégustation Aspect: Légèrement trouble, infusion de couleur vert émeraude pâle. Arôme: Crémeux, laiteux, notes végétales cuites accompagnées de douces notes herbacées. Saveur: Riche, umami,...
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Kamairi Tamaryokucha (EU/USDA ORGANIC)
CHF27.00
Type de thé : Thé vert Région du thé : Shizuoka, Japon Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide de couleur or pâle. Arôme : Toasté, pain cuit, arômes de noix avec une note marine subtile. Goût : Umami, saveurs...
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Yuzu Sencha Fujiyama
CHF34.00
Région du Thé: Shizuoka, Japon Cultivar du Thé: Mélange d'Okumidori et de Yabukita Notes de Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur verte jaune vive. Arôme: Notes sucrées, florales, citronnées, végétales cuites et herbacées Saveur: Notes sucrées, florales, citronnées de yuzu...
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Misty Valley Bio
CHF15.00
Le thé vert Misty Valley (Bio), Misty Valley, est un thé vert chinois classique roulé avec un aspect de feuille vert jade. Notre thé vert de la Vallée brumeuse (Bio), originaire d'un jardin de thé biologique certifié UE/USDA dans le...
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SENCHA YAMAKAI BIO
CHF25.00
Région du Thé: Shizuoka, Japon Notes De dégustation: Aspect : Infusion translucide de couleur jaune doré. Arôme : Végétal cuit, notes florales et herbeuses. Goût : Doux, floral, notes d'umami avec une persistance de fraises et de framboises douces et...
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Shi Feng Long Jing
CHF49.00
Le thé Shi Feng Long Jing, également connu sous le nom de Lion's Peak Dragon Well, est un thé vert chinois légendaire célébré pour sa qualité exceptionnelle et ses caractéristiques uniques. L'aspect des feuilles de Shi Feng Long Jing est...
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Imperial Jasmine Bio
CHF17.00
Type de Thé: Thé Vert Région du thé : Province de Fujian, Chine Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide, pâle et dorée. Arôme : Arômes doux et rafraîchissants de fleurs de jasmin. Goût : Note florale mielleuse et sucrée de...
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Sencha Kirai
CHF45.00
Région du thé : Kagoshima, Japon Notes de Dégustation Aspect : Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme : Crémeux, notes végétales cuits et herbeux accompagnés d'une brise marine. Goût : Doux, umami, herbeux, notes de légumes cuits à...
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Sencha Morning Glory
CHF25.00
Région du Thé: Kagoshima, Japon Notes de Dégustation Aspect : Infusion légèrement trouble, de couleur vert émeraude fluorescente. Arôme : Notes grillées, végétales cuites et herbeuses accompagnées de brise marine. Goût : Doux, châtaigne grillée, notes de légumes cuits à...
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Imperial Sencha Asamushi Bio
CHF33.00
Région du thé: Shizuoka, Japon Cultivar de thé: Yabukita Notes de dégustation Aspect : Infusion translucide de couleur vert pâle. Arôme : Doux, végétal, notes légèrement grillées. Goût : Doux, umami, végétal, légèrement toasté, notes herbacées. En bouche : Liqueur...
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Zairai Bio
CHF30.00
Zairai Bio est un thé oolong de jade de Shizuoka, au Japon, délicatement élaboré, de première récolte et légèrement oxydé. Certifié biologique EU/USDA/JAS, ce sencha de style jade oolong de première qualité présente des notes douces, rafraîchissantes, florales et herbacées,...
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Sencha Dew Light
CHF45.00
Région du Thé: Kagoshima, Japon Notes de Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Notes crémeuses, végétales cuites et herbacées accompagnées de brise marine. Saveur: Doux, umami, herbeux, légumes cuits à la vapeur (épinards, courgettes) notes avec un...
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Sencha Morning Dew Bio
CHF28.00
Fabriqué à partir du cultivar Tsuyuhikari cultivé biologiquement à 100% à Kagoshima, ce délicieux Sencha certifié biologique de première récolte est un thé vert parfait pour commencer votre matinée. La liqueur de couleur vert émeraude, magnifique et lumineuse, donne une...
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Woojeon Spring Waltz Hadong Ackyang Village
CHF49.00
Type de thé : Thé vert Région du thé : Montagne Jiri, Village Ackyang, Hadong, Corée du Sud Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide de couleur vert pâle. Arôme : Doux, végétal cuit, note florale combinée à un soupçon...
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Sejak Sparrow's Tongue
CHF38.00
Région du thé : Montagne Jiri, village de Hwagae, Hadong, Corée du Sud Notes de dégustation Aspect : Liqueur translucide de couleur or pâle. Arôme : Arôme de toast, de noix combiné à un soupçon subtil de notes florales et...
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Sencha Tsuyuhikari
CHF25.00
Région du Thé: Kagoshima, Japon Notes de Dégustation Aspect: Infusion légèrement trouble, de couleur vert pâle. Arôme: Notes crémeuses, végétales cuites et herbacées accompagnées de brise marine. Saveur: Doux, umami, herbeux, légumes cuits à la vapeur (épinards, courgettes) notes avec un...
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Sencha Yabukita
Épuisé
Région du Thé: Yame, Fukuoka, Japon Notes De Dégustation Aspect : Infusion légèrement trouble, de couleur vert fluorescent. Arôme : Crémeux, notes végétales cuites et herbeuses accompagnées d'une brise marine. Goût : Doux, umami, beurre, notes de légumes cuits à la...
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An Ji Bai Cha
CHF29.00
Le thé An Ji Bai Cha, originaire de Chine, est une variété de thé vert remarquable connue pour son apparence délicate et distinctive et son profil de saveur rafraîchissant. Son nom se traduit par "Thé blanc An Ji", en référence...
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Huang Shan Mao Feng Imperial Grade
CHF29.00
Région du thé : Huang Shan, province d'Anhui, Chine Notes de dégustation Aspect : une teinte verte vibrante, rappelant le feuillage frais du printemps, avec des formes minces, semblables à des aiguilles, qui se déploient gracieusement lors de l'infusion. Arôme...
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