Rare Orchid

Tea Repertoire

Op. 126


Types de produits: OOLONG TEA




Type de Thé: Oolong

Région du Thé: Montagne de Wuyi, province du Fujian, Chine

Notes de Dégustation

  • Aspect: Liqueur claire, de couleur ambrée dorée.
  • Arôme: Trois groupes d'arômes principaux sont présent - Rôti, grillé (pain cuit au four, vanille, caramel), floral (fleur d'oranger) et des notes fruitées (pêche, nectarine).
  • Saveur: La saveur chaude, sucrée, légèrement torréfiée (brioche cuite au four, beurre, vanille) est dans un équilibre parfait avec des saveurs florales miellées (rose, gardénia) et fruitées (melon miellé, pêche).
  • En bouche: Liqueur bien arrondie, lisse et moelleuse avec une sensation en bouche soyeuse. Finale sucrée persistante.

Conseils d'Infusion

  • Mesurer 1g de thé par 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 90℃. Laisser infuser pendant 4 à 5 minutes.

Référence: Op. 126

Thé Oolong en Vrac Orchidée Rare

Conseils pour les Connaisseurs de Thé

Le thé orchidée Rare, également connue sous le nom de "Qi Lan" en chinois mandarin, est un thé oolong parfumé de la montagne Wuyi, dans la province du Fujian, en Chine, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO connu pour sa beauté naturelle immaculée. Notre thé Oolong Orchidée Rare, fabriqué à partir de tendres feuilles printanières du cultivar Qi Lan bénéficiant de l'eau de source douce de la montagne et du sol riche en minéraux de la montagne Wuyi, a été légèrement torréfié pour créer une infusion hautement aromatique et merveilleusement équilibrée.

Cuit à la perfection, Rare Orchid Oolong offre une infusion qui marie harmonieusement une note florale parfumée avec des saveurs légèrement cuites (beurre, brioche et vanille) et des saveurs sucrées, juteuses et fruitées (melon miel, pêche). La liqueur est si douce et lisse avec une sensation en bouche soyeuse, tandis que la douceur florale persiste longtemps en bouche.

Une beauté douce et délicate qui sera très appréciée des connaisseurs de thé oolong.

Comme pour tous les thés, le thé oolong nous offre également des bienfaits pour la santé pour augmenter notre sentiment de bien-être. Plusieurs études indiquent que le thé oolong est une riche source de polyphénols antioxydants et qu'il pourrait bien être tout aussi bénéfique que le thé vert pour favoriser la perte de poids et la santé cardiovasculaire en réduisant l'hypertension artérielle et le cholestérol.

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