Sencha Yabukita

Région du Thé: Yame, Fukuoka, Japon

Notes De Dégustation

• Aspect : Infusion légèrement trouble, de couleur vert fluorescent.
• Arôme : Crémeux, notes végétales cuites et herbeuses accompagnées d'une brise marine. 
• Goût : Doux, umami, beurre, notes de légumes cuits à la vapeur (épinards, courgettes).
• Sensation en bouche : Liqueur douce et légère avec une sensation soyeuse en bouche et une finale rafraîchissante.

Conseils d'Infusion

• Mesurer 1g de thé par 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 65℃. Laisser infuser pendant 2-3 minutes.

Conseils pour les Connaisseurs de Thé

Fabriqué à partir de feuilles de thé du cultivar Yabukita cultivées avec soin sur les pentes des montagnes de Yame, qui ont ensuite été magistralement façonnées en une magnifique forme d'aiguille vert foncé, notre Sencha Yabukita offre une infusion rafraîchissante et soyeuse avec des notes légèrement umami et de légumes cuits (courgettes et épinards). Si vous avez aimé notre Sencha Asamushi, primé par Great Taste 3 Star, vous tomberez également amoureux du délicieux et élégant Sencha Yabukita.

Comme tous les thés verts, le Sencha Yabukita est riche en antioxydants et connu pour ses bienfaits potentiels sur la santé, tels que la promotion de la santé cardiaque, la prévention du cancer, le renforcement du système immunitaire et la réduction de la pression artérielle. 

Un exemple suprême de Sencha élaboré de main de maître qui non seulement renforcera votre vitalité et votre énergie, mais qui vous remontera le moral à tout moment de la journée. 

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