Région du thé : Huang Shan, province d'Anhui, Chine
Notes de dégustation
- Aspect : une teinte verte vibrante, rappelant le feuillage frais du printemps, avec des formes minces, semblables à des aiguilles, qui se déploient gracieusement lors de l'infusion.
- Arôme : délicat et accueillant, évoquant des notes florales, fruitées et végétales, avec un soupçon de châtaigne grillée.
- Saveur : rafraîchissante, florale, avec des notes d'orchidée, d'huile d'olive et d'huile d'amande douce, avec une douceur et des notes fruitées et végétales.
- À chaque gorgée, des notes de châtaigne se dévoilent, créant un équilibre harmonieux qui ravit les papilles.
- Sensation en bouche : Texture soyeuse, onctueuse, douce et veloutée. Son corps léger et son final limpide laissent un arôme persistant qui est à la fois satisfaisant et revigorant.
Conseils pour l'infusion
Mesurer 1g de thé pour 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 75℃. Infuser pendant 2 à 3 minutes.
Référence : Op. 256
Découvrez les saveurs exquises et le riche héritage du Huang Shan Mao Feng, l'un des thés verts les plus célèbres de Chine. Récolté sur les sommets brumeux des montagnes de Huangshan, ce thé de qualité supérieure témoigne des traditions séculaires de fabrication du thé et de l'environnement vierge de son lieu de naissance.
Le Huang Shan Mao Feng, qui se traduit par « Yellow Mountain Fur Peak », est méticuleusement cueilli à la main au début du printemps, lorsque les tendres bourgeons et les jeunes feuilles sont à leur optimum. Les feuilles de thé sont soigneusement traitées selon des méthodes traditionnelles qui ont été perfectionnées au fil des générations, garantissant que chaque tasse présente les caractéristiques distinctives que les connaisseurs chérissent.
Ce thé vert exquis offre une expérience sensorielle délicieuse. L'infusion donne une liqueur pâle, vert doré, à l'arôme frais et floral rappelant les orchidées. En bouche, il est doux et délicat, avec une légère douceur et un soupçon de châtaigne. La longueur en bouche est nette et rafraîchissante, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient les saveurs nuancées et une expérience de dégustation de thé sophistiquée.
Riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, le thé vert Huang Shan Mao Feng n'est pas seulement un plaisir à boire, mais aussi un bienfait pour la santé. Une consommation régulière peut contribuer à stimuler le métabolisme, à améliorer la vivacité d'esprit et à favoriser le bien-être général. Sa faible teneur en caféine en fait un choix idéal à tout moment de la journée, offrant un léger regain d'énergie sans le sentiment d'énervement associé au café.
Laissez-vous séduire par l'élégance intemporelle du thé vert chinois Huang Shan Mao Feng et laissez ses saveurs pures et harmonieuses vous transporter dans les montagnes sereines et couvertes de brume de Huangshan. Que vous soyez un amateur de thé chevronné ou un nouveau venu dans le monde des thés fins, ce thé vert exceptionnel deviendra à coup sûr un élément précieux de votre collection.