Kamairicha Saemidori BIO

Tea Repertoire

Quantité

Types de produits: GREEN TEA



Type de thé : Thé vert

Région du thé : Miyazaki, Japon

Notes de dégustation
  • Apparence : Liquide translucide, de couleur or vif.
  • Arôme : Arômes rafraîchissants, végétaux, floraux et herbacés.
  • Saveur : Saveurs sucrées, grillées, umami et végétales avec une finale de noisette.
  • Sensations en bouche : Liquide bien équilibré, velouté, avec une texture onctueuse en bouche. 

Conseils pour l'infusion
Mesurer 1g de thé pour 100ml d'eau. Faire bouillir l'eau à 70℃. Infuser pendant 2 à 3 minutes.

Référence : Op. 271

Conseils pour les connaisseurs de thé

Le Kamairicha Saemidori Bio est un thé vert japonais rare, torréfié à la poêle. Au Japon, le Sencha est le thé vert le plus courant, préparé selon la méthode dominante de cuisson à la vapeur afin d'arrêter le processus d'oxydation des feuilles de thé. Cependant, le thé vert torréfié à la poêle est rare et, lorsqu'il est bien préparé, il est délicieux et très différent du thé vert cuit à la vapeur comme le Sencha.

Notre Kamiricha Saemidori Bio est un délicieux thé vert provenant d'un jardin de thé certifié biologique situé dans la magnifique région montagneuse de Miyazaki, au Japon. Fabriqué à partir de la première récolte printanière, ce thé vert sain et délicieux offre une liqueur très aromatique et parfumée avec des saveurs sucrées, grillées, végétales et umami. C'est un thé vert parfait à déguster tout au long de la saison.

Comme tous les thés verts, notre Kamairicha Saemidori Bio est une riche source de vitamine C, de catéchine et d'acides aminés. Plusieurs études indiquent les bienfaits potentiels du thé vert pour la santé, tels que la promotion de la santé de la peau, la perte de poids, la santé cardiaque et la prévention du cancer.

Certifié EU/USDA/JAS Organic. Si vous aimez ce produit, vous apprécierez certainement nos thés verts coréens tels que Wild Arbor Joongjak, Sejak Tendresse, Woojeon Spring Waltz.



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