SENCHA YAMAKAI BIO

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Région du Thé: Shizuoka, Japon

Notes De dégustation: 

• Aspect : Infusion translucide de couleur jaune doré.
• Arôme : Végétal cuit, notes florales et herbeuses.
• Goût : Doux, floral, notes d'umami avec une persistance de fraises et de framboises douces et rafraîchissantes en fin de bouche.
• Sensation en bouche : Liqueur douce et légère avec une sensation soyeuse en bouche et une finale rafraîchissante..

Conseils d'infusion

• Mesurer 1g de thé par 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 65℃. Laisser infuser pendant 2-3 minutes.

Référence: Op.

Tout ce que vous devez savoir sur le Sencha Yamakai Bio

Notre Sencha Yamakai Bio provient d'un jardin de thé biologique certifié JAS à Shizuoka, au Japon. Pour ceux qui ne sont pas allés au Japon, Shizuoka est la capitale japonaise du thé vert, où se trouvent de nombreux jardins de thé japonais célèbres, avec une vue panoramique sur le célèbre Mont Fuji.

Le Sencha Yamaki Bio est un sencha exceptionnel, unique et original, fabriqué à partir d'un cultivar Yamakai unique et très aromatique. Yamakai est un cultivar de thé japonais développé à partir de graines de Yabukita à l'Institut de recherche sur le thé de Shizuoka en 1967. Au départ, le cultivar Yamakai n'était pas très apprécié par les experts de l'industrie du thé au Japon, car il a un parfum inhabituel qui évoque parfois les fraises, les framboises et les melons, des parfums que l'on ne rencontre pas souvent dans le sencha japonais. Aujourd'hui, le cultivar Yamakai est très apprécié pour sa riche saveur umami et son parfum fruité délicieux et rafraîchissant.

Pour tous les amateurs de sencha, nous recommandons vivement d'essayer notre unique Sencha Yamakai Bio - vous serez agréablement surpris par ses notes uniques de fraise et de melon qui persistent longtemps en fin de bouche.

Comme tous les thés verts, le Sencha Yamakai Bio est riche en antioxydants et connu pour ses bienfaits potentiels sur la santé, tels que la promotion de la santé cardiaque, la prévention du cancer, le renforcement du système immunitaire et la réduction de la pression artérielle.

Un sencha biologique unique, parfumé et sain qui renforcera votre vitalité et votre énergie au quotidien !

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