Jade Four Seasons Spring

Type de Thé: Oolong

Région du Thé: Comté de Nantou, Taïwan

Notes De Dégustation

• Aspect: Liqueur translucide de couleur jaune-vert.
• Arôme: Doux, floral, notes de lait d'amande.
• Saveur: Floral (gardénia, orchidée), vanille, arômes légers de beurre et de lait.
• En bouche: Liqueur lisse, bien arrondie, moyennement corsée avec un final floral persistant.  L'astringence délicate ajoute plus de corps à la liqueur.

Conseils d'Infusion

• Mesurer 1g de thé par 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 90℃. Laisser infuser pendant 4 à 5 minutes.

Référence: Op. 113

Conseils pour les Connaisseurs de Thé

Jade Four Seasons Spring est un thé oolong légèrement oxydé à base de cultivar Si Ji Chun.

Si Ji Chun, littéralement traduit par "Printemps des Quatre Saisons" en chinois, est un hybride naturel entre le cultivar Qing Xin et le cultivar Qing Xin Da Pan trouvé dans le nord de Taiwan. Il a été nommé parce que ce cultivar produit quatre cueillettes par an qui ont la saveur et la qualité de la récolte de printemps. Le cultivar Si Ji Chun a été mis en production dans les années 1980 et est maintenant devenu l'un des quatre principaux cultivars de thé cultivés à Taiwan (c'est-à-dire le cultivar Qing Xin, Qing Xin Da Pan, Si Ji Chun, Jin Xuan). Il est bien connu pour ses arômes doux, délicats et floraux.

Notre thé oolong de printemps Jade Four Seasons est originaire du comté de Nantou, une importante région de culture du thé à Taiwan, qui abrite de nombreux thés oolong et thés noirs célèbres.

Soigneusement transformé en un thé oolong jade léger et parfumé, notre thé oolong Jade Four Seasons Spring offre une liqueur sucrée très aromatique avec une note distinctive de gardénia et d'orchidée, qui se combine magnifiquement avec sa délicate saveur de beurre et de lait d'amande.

Un choix parfait comme thé oolong quotidien parfumé, facile à boire.

Comme pour tous les thés, le thé oolong nous offre également des bienfaits pour la santé pour augmenter notre sentiment de bien-être. Plusieurs études indiquent que le thé oolong est une riche source de polyphénols antioxydants et qu'il pourrait bien être tout aussi bénéfique que le thé vert pour favoriser la perte de poids et la santé cardiovasculaire en réduisant l'hypertension artérielle et le cholestérol.

En gros pour les professionnelles: Thé Oolong en gros

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