Earl Grey

Tea Repertoire

Op. 418

CHF15.00

Types de produits: BLACK TEA

Région du Thé: Les Shire Highlands, Malawi

Notes de Dégustation

Aspect: Infusion de couleur acajou.
Arôme: Bergamote, miel, notes boisées.
Saveurs: La note de bergamote vivifiante, piquante et ponctuelle est en merveilleuse symbiose avec du miel naturel, des notes boisées.
En bouche: Liqueur corsé et vif. Zeste persistant, note d'agrumes en finale.

Conseils d'Infusion

Mesurer 1g de thé par 100ml d'eau. Faire chauffer l'eau à 90℃. Infuser pour 4-5 minutes.

Accorder:1 étoile aux Great Taste Awards 2020

Référence: Op. 418

Conseils pour les Connaisseurs de Thé

Notre thé Earl Grey est fabriqué à partir de feuilles entièrement cueillies à la main cultivées dans les Shire Highlands, au Malawi. Délicatement parfumé à l'huile essentielle de bergamote naturelle, ce classique anglais offre une liqueur harmonieuse qui infuse la saveur de bergamote piquante avec le miel naturel, des notes boisées. Un Earl Gray équilibré, élégant et agréable au goût.

Le thé noir est connu pour être tout aussi bénéfique que le thé vert pour notre santé et notre bien-être. Une étude récente indique plusieurs avantages pour la santé du thé noir en démontrant que les flavonoïdes présents dans le thé noir stimulent le système immunitaire pour prévenir la grippe et d'autres infections virales et encouragent la croissance de micro-organismes sains dans le foie pour stimuler le métabolisme énergétique et l'amaigrissement.

En gros pour les professionnelles: Earl Grey en gros

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