Comment préparer le latte hojicha parfait – Guide du barista de Tea Repertoire
Découvrez comment préparer le parfait Hojicha Latte, une boisson japonaise à base de thé torréfié, onctueuse et aux notes de noisette, aussi réconfortante que raffinée. Dans cette recette approuvée par les baristas, Tea Repertoire vous dévoile les secrets pour obtenir l'équilibre idéal entre la profondeur du torréfié et la douceur crémeuse, à partir de poudre de hojicha biologique provenant directement de Shizuoka, au Japon.
Un Guide pour Offrir du Thé
Guide pour offrir du thé en cadeau : le thé parfait pour tous les goûts
Vous recherchez le cadeau idéal à base de thé ? Qu'il s'agisse d'oolongs taïwanais onctueux, de perles de jasmin parfumées ou de tisanes sans caféine, Tea Repertoire propose des recommandations judicieuses qui raviront tous les amateurs de thé. Des rares bourgeons violets du Yunnan au très apprécié Black Forest, découvrez des thés haut de gamme pour tous les palais. En savoir plus
Matcha Prices in 2025 – A Transparent Conversation
At Tea Repertoire, our purpose has always been to share the beauty of authentic tea culture and to bring you the finest teas from various tea growing regions around the world.
This year, many of you may have noticed something different — the rising cost of matcha from Japan. We would like to share with you, openly and sincerely, the story behind these changes: why they have happened, what it means for the future, and how we remain committed to serving you with integrity and care.
Une collaboration givrée pour l’été : Tea Repertoire x Labo Gelateria
Tea Repertoire et Labo Gelateria dévoilent deux glaces inédites au matcha d’exception. Une collaboration gourmande à découvrir à Genève tout l’été.
Tea Repertoire, World of Coffee Genève 2025, spécialités de café et de thé
Rejoignez Tea Repertoire au World of Coffee de Genève 2025, stand 1131, pour des dégustations de thés de qualité, des mélanges de cafés et des inspirations de boissons mondiales.
RECETTE POUR BARISTAS - Ube Matcha Latte glacé
Une recette visuelle et délicieuse qui combine ube, matcha et sirop de thé maison pour un latte 100% végétal à la fois délicieux et surprenant. Si vous avez aimé notre recette, vous aimerez peut-être aussi Energize Your Day with These Must-Try Matcha Recipes (Enrichissez votre journée avec ces recettes incontournables au matcha).
© 2025 Tea Repertoire. Tous droits réservés. Commerce électronique propulsé par Shopify
