Une collaboration givrée pour l’été : Tea Repertoire x Labo Gelateria
Tea Repertoire et Labo Gelateria dévoilent deux glaces inédites au matcha d’exception. Une collaboration gourmande à découvrir à Genève tout l’été.
Tea Repertoire, World of Coffee Genève 2025, spécialités de café et de thé
Rejoignez Tea Repertoire au World of Coffee de Genève 2025, stand 1131, pour des dégustations de thés de qualité, des mélanges de cafés et des inspirations de boissons mondiales.
RECETTE POUR BARISTAS - Ube Matcha Latte glacé
Une recette visuelle et délicieuse qui combine ube, matcha et sirop de thé maison pour un latte 100% végétal à la fois délicieux et surprenant. Si vous avez aimé notre recette, vous aimerez peut-être aussi Energize Your Day with These Must-Try Matcha Recipes (Enrichissez votre journée avec ces recettes incontournables au matcha).
Le guide ultime du matcha
Vous souhaitez maîtriser le matcha ? Apprenez à choisir la meilleure poudre de matcha, à préparer le Koicha et l'Usucha traditionnels, à comprendre les notes de goût et à découvrir de puissants bienfaits pour la santé dans ce guide tout-en-un.
Votre guide pour le thé infusé à froid
Pour préparer un thé infusé à froid, il faut choisir le thé que l'on préfère, mesurer les feuilles de thé, les mélanger à de l'eau, les laisser infuser au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures, les filtrer et les servir frais. Les meilleurs thés pour l'infusion à froid sont les thés noirs, verts, blancs, oolongs et les infusions. Explorez différentes recettes comme le jasmin et la menthe, le thé vert yuzu avec orange et camomille, ou le mélange délicat de fleurs de sureau, d'écorces d'orange et de tilleul. Le thé infusé à froid offre un goût plus doux, moins d'amertume et moins de caféine que le thé chaud.
Cadeaux de thé pour la Saint-Valentin : Sélections attentionnées de Tea Repertoire
Surprenez votre bien-aimé(e) à la Saint-Valentin en lui offrant un thé de qualité supérieure et des services à thé artisanaux de Tea Repertoire. Notre sélection de thés primés, d'élégants services à thé japonais et d'accessoires fabriqués à la main offre un mélange parfait de beauté et de prévenance. Rendez cette Saint-Valentin inoubliable avec un cadeau qui reflète l'amour, la tradition et le goût.
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